par declicbar | Août 22, 2022 | Conseils et Astuces
HACCP est un acronyme qui veut dire « Hazard Analysis and Critical Control Point » qui signifie Analyse des dangers et maîtrise des points critiques. Il s’agit d’un système qui aide les exploitants de services alimentaires...
par declicbar | Juin 20, 2022 | Bonnes Adresses
La consommation d’alcool fait, sans l’ombre d’un doute, partie du patrimoine français. Les bars se multiplient et les bonnes adresses auxquelles se rendre ne cessent de s’échanger entre amis. Cependant, ces dernières...
par declicbar | Mar 1, 2022 | Bonnes Adresses, Conseils et Astuces
La consommation de vin fait sans aucun doute partie du roman national français… Il suffit d’interroger les touristes, nous sommes connus pour les Arts de la table. Rien qu’un bon plateau de fromages et de charcuteries, accompagné de...
par declicbar | Fév 21, 2022 | Bonnes Adresses, Conseils et Astuces
Avec la diversité des saveurs, plusieurs recettes ont vu le jour. Au nombre de celles-ci, il y a la cuisse de canard en cocotte et pommes de terre confites. C’est un plat composé par les chefs cuisiniers. Que faut-il savoir essentiellement sur ce...
par declicbar | Jan 20, 2022 | Conseils et Astuces
La genèse du whisky se perd dans les tréfonds de l’histoire, elle est encore aujourd’hui sujette à débat ce qui explique les peuples écossais et irlandais se disputent, aujourd’hui encore sa paternité....